Caxias do Sul: 9 dicas de atrações e restaurantes imperdíveis na maior cidade da Serra Gaúcha
Caxias do Sul é a segunda maior cidade da Serra Gaúcha. Se por um lado dá pinta de metrópole, com trânsito pesado e alguns dos maiores edifícios do Rio Grande do Sul, o município também preserva estradas silenciosas, que cortam morros cobertos por parreirais.
Veja Caxias do Sul do alto, como Cristo
Ele está lá em cima, olhando por todos em Caxias do Sul. O monumento Jesus Terceiro Milênio fica em cima do morro do Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos, espaço conhecido como pavilhões da Festa da Uva.
O que nem todo mundo sabe é que existe um mirante junto à escultura, com uma das mais belas vistas de Caxias, de 180 graus. O acesso se dá pelo parque mesmo, e não há cobrança de ingresso.
Visite uma vinícola em Caxias do Sul
- Cantina Tonet
Se Gramado e Canela foram construídas por imigrantes alemães, Caxias do Sul fica na parte da Serra colonizada por italianos. Sabe o que isso quer dizer né? Vinho, muito vinho, para todos os bolsos e gostos.
A Cantina Tonet é uma vinícola que fica perto da região central, na Linha 40 – dá até para ir de transporte por aplicativo para poder beber.
O começo dela remete a 1897, quando a Família Tonet chegou ao Brasil trazendo da Itália a tradição no cultivo de videiras e na elaboração de vinhos.
O lugar é lindo, cercado por parreirais, galos e roseiras, onde além de comprar vinho, dá para fazer a visita guiada.
Ela começa nas videiras, onde se fala sobre métodos de cultivo e variedades, passando pelos tanques de fermentação, pela cave onde se faz o envelhecimento de 20 mil garrafas, terminando com a degustação.
Cava da vinícola Tonet
Outro lugar onde dá para beber direto da fonte é na Vinícola Grutinha, que faz os vinhos Tradição na Terceira Légua.
Ali a visitação é gratuita, mas necessita agendamento, começa 130 anos no passado, com a visita a uma charmosa igrejinha centenária de pedra chamada Igreja Sacro Cuore di Gesú e Maria.
A loja vende o velho e bom garrafão, que o gringo ama, vinhos finos, suco e até graspa, que é tipo uma cachaça feita com o bagaço da uva.
Se você estiver de carro e com tempo, vale muito a pena estender o passeio para as cidades vizinhas Farroupilha e Bento Gonçalves, onde se situam vinícolas mais renomadas, como a Casa Perini e a Casa Valduga. Leia mais sobre as vinicolas no Vale dos Vinhedos.
Conheça uma gruta escondida
Pouco mais de um quilômetro depois da fábrica da Tradição, seguindo por uma ramificação da Estrada do Imigrante na Terceira Légua, você depara com um pórtico de acesso `a Gruta Nossa Senhora de Lourdes em Caxias do Sul.
É preciso estacionar o carro e descer 150 degraus para chegar nela.
No meio do caminho, tem um mirante com uma cruz e a vista para uma cascata de 40 metros de altura.
A gruta é um grande abrigo numa rocha de basalto, descoberto por moradores da Terceira Légua que ali inauguraram uma capela em 1949.
Uma dúzia de bancos extensos de madeira foi instalada, em duas fileiras, voltada em direção à imagem de Nossa Senhora de Lourdes.
Do lado dela, um filete de água gelada escorre pela rocha. Até mesmo eu, que sou agnóstica, senti que é um lugar abençoado.
A capela está ativa, ocorrem missas na gruta no segundo domingo de cada mês.
Dali também desce uma trilha para a cascata – mas tome cuidado, porque pode ter pedras soltas e trechos escorregadios.
E a gruta também é conhecida como um ponto incrível para escalada e rapel, possui mais de 40 vias de acesso para os aventureiros.
Estrada do Imigrante
Coma o xis mais rock’n roll do mundo
Esse tipo de hambúrguer mais achatado, normalmente prensado, é um patrimônio gastronômico do Rio Grande do Sul, e rola uma peleia entre cidades que reivindicam o título de maior especialista.
Canoas, na Região Metropolitana, é uma, Pelotas, no Sul, tenta cavar espaço, e os caxienses acham que nem tem o que discutir.
A hamburgueria é conhecida pelo xis ridiculamente grande, é difícil até de morder. Se não fosse motivo o suficiente para conhecer, o ambiente exala rock’n roll.
Tem guitarras e quadros dos Rolling Stones, do Elvis, do Pink Floyd preenchendo cada pedacinho branco de parede e do teto. Mas o que mais chama atenção é a Harley-Davidson pendurada sobre a cabeça dos clientes.
Outros dois xis que dão orgulho para os caxienses são o Juventus e o da Gringa, que existe desde 1975 e se vende no próprio site como “o xizón mais gostoso que é a cara de Cassias”.
Experimente morangos de bem com a vida
Também conhecido como Morangos Hidropônicos (técnica de cultivo direto na água), o Barlavento fica do lado da Rota do Sol é um lugar super hippie.
Bem como a venda de morangos sem veneno e produtos artesanais, tem um restaurante do lado das estufas.
Você come olhando ou para elas, ou para o jardim mega colorido – “Strawberry fields forever” está escrito junto a um dos bancos para relaxar.
Na parte de dentro, a temática é náutica: tem boias pendendo do teto, âncoras e até um barco de cabeça para baixo.
Coma galeto, polenta e sagu
Galeteria Alvorada
A herança italiana está bem marcada na mesa de restaurantes, galeterias e mesmo de churrascarias como a tradicionalíssima Imperador, que serve rodízio desde 1970.
Radicci com bacon, salada de batata e massa com molho vermelho são outros pratos comuns a esses lugares, e o Famiglia Gelain é conhecido também pelo tortéi.
Essa mesa farta aí da foto é na Galeteria Alvorada, lugar de decoração bem simples e comida boa, servida super rápido. Destaque para a polenta frita recheada com queijo e para o sagu de vinho com creme.
Faça uma visitinha ao passado
Há uma casa de pedra na Avenida Rubem Bento Alves que parece ter muita história, com suas pedras cinzas, assentadas e rejuntadas com barro, e aberturas em madeira de pinho.
E, de fato, tem: foi construída em 1879 por uma família de agricultores vindos da Itália, já foi matadouro, hospedaria e até escola.
Hoje é o Museu de Ambiência Casa de Pedra, ambientado como uma casa de colonos italianos do século 19, com objetos antigos doados à prefeitura.
A visita é gratuita e guiada por uma funcionária municipal. Você começa pela cozinha, onde tem coisas como uma prensa para fazer torresmo, enxada e outras ferramentas para trabalhar na roça e um fogolar, o avô do fogão.
Era construído com tábuas ou tijolos, com um buraco onde se colocava lenha para atear o fogo. A panela ficava pendurada no teto com uma corrente.
No segundo piso, fica o quarto com duas camas de casal de colchão de palha e um berço de madeira – pelo qual, segundo a família que doou, passaram 15 bebês.
O banheiro foi construído fora das casas até pela década de 1950. Um penico do lado da cama dá pista de como eles lidavam com as emergências no meio da noite.
A janela tem vista para um pequeno parreiral plantado em plena região central da cidade para ajudar a dar o clima. Se não fosse o barulho dos carros, eu esqueceria que estou na Caxias de 2022.
Esse pequeno vilarejo reproduz a Avenida Júlio de Castilhos e a Rua Doutor Montaury daquela época. Um dos prédios é ocupado pela Secretaria do Turismo, outro pela associação de artesanato.
Réplica da Caxias de 1885
Faça um piquenique no meio de Caxias do Sul
Parque dos Macaquinhos
Tem dois parques muito populares no meio de Caxias, que são um respiro verde no meio da cidade: o Cinquentenário, que fica no bairro de mesmo nome, tem vias pavimentadas para caminhadas, playground e quadras de areia, e o Getúlio Vargas, muito mais conhecido como Parque dos Macaquinhos, também bem arborizado e propício para levar toalha, cesta de piquenique e gostosuras.
O pessoal ainda procura muito o Jardim Botânico, no bairro Saint Etienne, para pegar um solzinho no gramado ao lado da represa ou fazer caminhadas no meio do verde.
Outras informações úteis
Rodoviária de Caxias do Sul
A Estação Rodoviária Caxias do Sul fica na Rua Ernesto Alves, 1341, no Centro. De lá chegam e partem ônibus para praticamente todas as localidades do Estado, e também as regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil. Conta com estacionamento, guarda-volumes e outros serviços, além da venda de passagens.
Aeroporto de Caxias do Sul
O Aeroporto Regional Hugo Cantergiani é o terminal aeroportuário recebe voos das companhias Gol, Latam e Azul, além de aviação regular de cargas e executiva.
Mesmo pequeninho, ele tem algumas lojas, lanchonete, salão para observação do pátio de aeronaves, dois saguões de embarque e desembarque e estacionamento.
Hotel em Caxias do Sul
Muito em razão do turismo de negócios, a cidade tem muitas opções de hotéis, daqueles bem padrão business.
O Blue Tree Towers tem quartos amplos, com mesa e cadeira de escritório para trabalhar com mais conforto; o Swan tem boa localização, no Centro da cidade; e tem também hotel Ibis, que é uma rede amplamente conhecida no país.
O Intercity fica a 50 metros do Shopping Villagio Caxias e tem business center.
Para quem quer algo no meio da natureza, tem o Sky Samura, no Desvio Rizzo, que tem até quadras de vôlei e tênis.
Cinema em Caxias do Sul
Tem GNC Cinemas no Shopping Villagio, você acessa a programação atualizada neste link. Uma dica é que tem promoção no ingresso às terças e quartas-feiras.
No shopping Bourbon San Pelegrino, tem salas do Cinépolis, acesse aqui a programação.
Clima em Caxias do Sul
Como em toda a Serra Gaúcha, as estações são bem marcadas em Caxias do Sul: temperatura passa com facilidade dos 30 graus no verão, e é comum ter geada no inverno, tamanho o frio – recentemente, andou até nevando.
Na primavera e no outono, a amplitude térmica costuma ser grande, então se prepare para o que chamamos de “efeito cebola”, você sai todo encasacado de manhã cedo e vai desmanchando o look ao longo do dia.
Pode chover em todos os períodos do ano, e outra coisa a se destacar é o vento: é uma cidade alta, tem pontos onde o vento é forte demais.
Outras atrações
Principal praça de Caxias do Sul, a Dante Alighieri fica no coração da cidade, em frente à Catedral Santa Teresa, à Casa da Cultura e ao Teatro Pedro Parenti. Tem um grande chafariz e monumentos históricos, como o busto centenário do poeta italiano que homenageia, o autor de A Divina Comédia.
A Igreja de São Pelegrino é também um ponto turístico da Caxias do Sul. Inaugurada em 1953, no bairro que acabou levando o mesmo nome, tem no seu interior quadros da Via Sacra do pintor italiano, Aldo Daniele Locatelli.
A menos de um quilômetro dali, você encontra também os trilhos do trem que passava por Caxias e o prédio que servia como estação férrea (hoje uma repartição pública).
Outra dica é esticar a viagem até Bento Gonçalves, que fica a 40 quilômetros de Caxias, e fazer a tradicional viagem de Maria Fumaça. Saiba tudo sobre o famoso passeio de trem da Serra Gaúcha.
Fonte: Melhores Destinos.